Выращивание шиповника как бизнес

Выращивание шиповника как бизнес

Выращивание шиповника как бизнес

Шиповник – это кустарник высотой от 1 до 3 метров с разнообразной формой ягод: круглой, овальной, репчатой. Сегодня известно более 400 видов, многие из которых – спонтанные гибриды. Лучшими по урожайности, содержанию витаминов и другим показателям являются такие сорта, как:

  • Сердечко;
  • Морщинистый;
  • Иглистый;
  • Коричный шиповник.

А самыми популярными считаются: Титан, Победа, Яблочный и другие. Благодаря своему аромату и богатому витаминному составу, шиповник является полезной составляющей для чая, лекарственных смесей, создания масел и варенья. Он широко применяется в фармацевтике, медицине и косметологии. В интернете полно объявлений по закупке плодов шиповника по цене: 1,5$/кг – сушенный и 0,57$/кг – обычный не сушенный. Урожайность шиповника – 2т/га. Поэтому выращивание этой дикой розы – выгодная и перспективная бизнес-идея.

Аромат и полезные свойства шиповника

Шиповник используют в различных отраслях:

  • фармацевтическая;
  • медицинская;
  • косметологическая;
  • парфюмерная;
  • кондитерская и др.

Из него легко можно приготовить лечебный чай, витаминный настой. Настой из плодов добавляют во время выпекания хлебобулочных изделий, чтобы насытить последние витамином С и минеральными солями.

Преимущества шиповника:

  1. Шиповник – лидер по содержанию незаменимого витамина С. Он легко может соревноваться по данному показателю даже с цитрусовыми. Некоторые сорта содержат более 6000 мг этого витамина, что почти в 4 раза больше, чем, к примеру, в лимоне и облепихе.
  2. В плодах дополнительно содержатся витамины K, P, В1, В2, В6, микроэлементы, а также дубильные вещества.
  3. Отвар из шиповника считается полезным для иммунитета лекарственным чаем.

Из шиповника также изготавливают масло, которое обладает заживляющим действием и применяется при лечении язв и экземы. Настои из шиповника улучшают память, стимулируют умственную деятельность и повышают устойчивость организма к инфекциям. Нельзя забывать, что чай из шиповника еще и вкусный, поэтому станет отличным напитком для улучшения иммунитета в любое время года.

Выращивание шиповника из черенков

Размножать шиповник можно не только семенами, но и отводками, корневищными отпрысками и черенками. Рассмотрим последний способ. Черенки нужно заготовить заранее, это делается либо до, либо после цветения. Для этого обрезается верхняя часть побега, оптимальная длина черенка – 10-15 см.

Цвет веточек должен быть зеленый, не бордовый, так как этот оттенок характерен лишь для очень молодых побегов. На черенке должно быть примерно 2 междоузлия и 2-3 почки. Стоит также удалить самую верхушку черенка и нижние листья, наполовину укоротить лиственные пластины.

А вот часть тканей от многолетней ветки (пяточку) оставляют, если она есть, так как черенок с ней лучше укореняется.

Условия выращивания шиповника

Высаживать черенки можно как в заранее подготовленные грядки, так и в ящики. В составе грунта должен быть дренаж (подойдут опилки или керамзит, они укладываются на дне ящика), смесь песка и перегнойного грунта (она выкладывается следующим слоем толщиной около 10 см), а сверху укладывается речной песок на 3-5 см, который нужно тщательно промыть.

В увлажненный грунт черенки погружаются до верхней почки, потом их притеняют и накрывают пленкой (также каждый черенок можно накрыть пластиковым стаканчиком или бутылкой). До появления корней и пазушных листьев, что происходит приблизительно через месяц, каждый черенок нужно опрыскивать 1-2 раза в день.

После этого, вам нужно дать растению привыкнуть к открытому воздуху, сделав отверстия среднего диаметра в бутылках/стаканчиках или же проветривая укрытие, где выращивается шиповник.

Шиповник цветет в мае-июне, а плодоносит с конца августа по сентябрь. Собирать плоды важно в очень прочных перчатках. Это растение любит участки с хорошим освещением и дренажом, в заболоченных или затемненных местах растение расти не будет. Воздействовать на него могут такие вредители, как листовертки, розанная тля или паутинный клещ. От первых двух растение защитят инсектициды, а от паутинного клеща — инсектоакарициды.

Реализация сушеных плодов

Главным вопросом бизнес-идеи по выращиванию шиповника является реализация. Продавать шиповник можно как отдельным клиентам, так и в аптеки, фармацевтические компании, а также продуктовые компании.

Как реализовать шиповник:

  1. Обратиться в фармацевтические компании, которые производят лечебные чаи и реализуют травяные сборы.
  2. Продавать шиповник оптом в точки продажи, к примеру, в магазины, где реализуют сухофрукты и орехи.
  3. Обратиться в супермаркеты, магазины, точки реализации различных товаров на рынке.
  4. Продавать шиповник среди знакомых, после чего расширять свою клиентскую базу благодаря их рекомендациям.

Так же стоит отметить, что шиповник активно экспортируется в разные страны Европы и спрос на него растет с каждым годом. Выращивание шиповника отнимает не так уж много времени и средств, а поскольку плоды приносят немалую пользу, их реализация не должна составить труда. Выращивание этого растения достаточно быстро окупит временные и трудовые затраты.

Источник: https://businessideas.com.ua/business-ideas/vyrashchivanie-shipovnika-kak-biznes

Шиповник (описание культуры) — Сад Родан

Выращивание шиповника как бизнес

Шиповник — старинное лекарственное растение. Его плоды — это настоящая природная копилка витаминов, пектиновых веществ, органических и минеральных соединений. Витамина С содержится в 100 г сырой массы плодов шиповника от 0,4 до 7,1 г., в сушеных плодах 23,4–5,2 мг/100 г, в сушеной мякоти — 3,23–10,8 мг/100 г. витамина С в сырых плодах шиповника в 5–6 раз больше, чем в плодах чёрной смородины и в 30–40 раз больше, чем в лимонах. Всего 1–3 плода шиповника обеспечивают дневную потребность человека в витамине С.

Плоды богаты пектиновыми веществами, до 1,5–6,2 %. В них много фенольных соединений, определяющих Р-витаминную активность, при этом преобладают лейкоантоцианы (0,6–2,1%) и катехины (0,4–1,9%), обусловливающие высокую биологическую ценность плодов.

В плодах есть сахара, кислоты, каротин (0,7–9,6 мг/100 г), витамины Вь В2, В9, PP. Е, К, рутин, тиамин, бромид и другие вещества. Из минеральных соединений есть калий (372–485 мг/100 г), кальций (162–409 мг/100 г), магний (40,2–69,1 мг/100 г), фосфор (19,4–31,7 мг/100 г), железо (7,2–58,0 мг/100 г), марганец, медь, цинка, медь (Лойко, Кавецки, 2004).

Употребление плодов шиповника повышает физическую и умственную работоспособность, снимает усталость и признаки переутомления. Плоды обладают хорошим противовоспалительным действием. Рекомендуются при гипертонической болезни, атеросклерозе, инфекционных заболеваниях, малокровии, при всевозможных кровотечениях и для улучшения зрения, при лечении сахарного диабета, для профилактики и лечения многих других болезней.

Из плодов шиповника готовят лекарственные препараты холосас, каротолин, сиропы, шиповниковое масло, розовое масло и др.

В Сибири выращивание шиповника на больших плантациях пока отсутствует, а там, где они есть, их площадь не превышает 1–2 га. Шиповник сосредоточен в основном на приусадебных участках и в садах садоводов-любителей, да и то в небольших количествах, потому что сортовые саженцы в питомниках встретить практически невозможно. Между тем сбыт шиповника практически не ограничен. Плоды забирает фармацевтическая промышленность и аптеки.

Читайте также  Магазин разливного пива как бизнес

БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Шиповник — Rosa — многолетний кустарник семейства Розанные. Стебли деревянистые, зеленого, коричневого или серого цвета, большей частью покрыты шипами. Листья непарноперистые, спирально расположенные. Цветки одиночные или собранные в щитковидные или метельчатые соцветия на концах побегов, обоеполые. Лепестков 5 красного, розового, белого или желтого цвета. Тычинки и пестики многочисленные. Растение перекрестноопыляемое. Плоды орешковидные, односемянные (в практике их называют семенами), заключены в мясистом разросшемся цветоложе, образующем ложный плод с волосистыми внутренними стенками.

Окраска зрелых ягод шиповника — от оранжевых до красных и темно-красных тонов. По форме — округлые, яйцевидные, грушевидные. Масса 1000 семян 6—6,6 г.

Применение. Плоды шиповника содержат аскорбиновую кислоту (2—18% абсолютно сухого вещества), витамины P (рутин), В1, В2, К; семена — витамин Е. Кроме того, в плодах содержатся сахара до 18%, дубильные вещества — 4,5%, пектин — 3,7%, органические кислоты (лимонная — до 2%, яблочная — 1,8%), в семенах — до 12—16% масла.

Плоды шиповника обладают фитонцидными свойствами, а также желчегонным, противовоспалительным, регулирующим деятельность желудочно-кишечного тракта, и мочегонным действием.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

Естественные, наиболее продуктивные заросли шиповника, чаще всего встречаются на суглинистых, средних по влажности почвах. На местах с избыточной влагой и сухих шиповник не растет.

Лучшие почвы для шиповника — умеренно влажные, с мощным пахотным горизонтом, черноземные, пойменные (но не заливные), супесчаные или суглинистые по механическому составу, богатые питательными веществами, с хорошо проницаемой для воды и воздуха подпочвой, РН 5,5—6,5. Почвы, содержащие большое количество извести, известкового щебня, солонцеватые, заболачиваемые и с близким стоянием грунтовых вод (1—1,5 м) для закладки плантаций шиповника непригодны.

Растение светолюбивое, зимостойкое. Семена относятся к труднопрорастающим, так как имеют не только плохопроницаемую оболочку, но и глубоко покоящийся зародыш. При обычных условиях семена прорастают на 2—3-й год. В первый период прорастания семян шиповник требователен к усиленному фосфорному и умеренному калийному питанию.

Повышенные дозы азота в любом сочетании с фосфором и калием задерживают прорастание. С момента появления настоящих листочков усиливается потребление фосфора и калия, а затем и азота. С продвижением на север и в горные районы содержание аскорбиновой кислоты в плодах шиповника увеличивается.

Видовой состав и сорта шиповника. Наиболее богаты витаминами и интересны для культуры виды шиповника: роза коричная, роза иглистая, роза морщинистая, роза сизая, роза яблочная, роза даурская, роза Федченко, роза Уэбба. В настоящее время в производстве возделывают сорта: Весёлый, Витаминный ВНИВИ, Яблочный и другие.

АГРОТЕХНИКА

Предшественники и обработка почвы. Плантации шиповника закладывают на 20—25 лет. Подготовку участка проводят в течение 2—3 лет для очистки его от сорняков и накопления питательных веществ. В течение двух лет на участке высевают многолетние травы, которые перепахивают на второй год после первого укоса, или овощные пропашные культуры с внесением больших доз органических удобрений. В дальнейшем, после уборки предшественника, поле обрабатывают по системе полупара.

Наибольшей эффективности при очистке поля от сорняков достигают при совместном использовании агротехнических и химических средств борьбы. Глубокую зяблевую вспашку на 20—25 см с почвоуглублением на 10—15 см в Нечерноземной зоне и плантажную вспашку на 40—50 см на черноземных почвах проводят в конце августа — начале сентября. В течение лета (на третий год) участок 3—4 раза культивируют с одновременным внесением гербицидов: симазина 2—4 кг на 1 га.

Удобрения. В качестве основного удобрения при подъеме плантажа вносят 40—50 ? навоза или компоста, 3—4 ц суперфосфата и 1,5—2 ц на 1 га калийной соли. Кислые почвы известкуют— 3—6 т на 1 га извести.

На плодоносящих плантациях ежегодно под осеннюю перепашку междурядий вносят 20—30 т органического удобрения совместно с 5—6 ц суперфосфата и 2—3 ц на 1 га калийной соли; азотные туки в дозе 2—4 ц на 1 га аммиачной селитры или сернокислого аммония — весной в начале вегетации.

На неплодоносящих плантациях удобрения вносят в половинной дозе; на молодых посадках — в прикустовые круги, а с наступлением плодоношения — на всю площадь. При посадке в ямки дают 7—8 кг перегноя, 200 г суперфосфата и 50 г калийной соли.

Закладка плантаций

На производственные плантации шиповник высаживают с площадью питания 3×2,5 или 3×3 м. Участок разбивают на кварталы площадью 2—4 га. Ямы для посадки размером 40 x 40 x 40 см готовят с помощью ямокопателя или гидробура. Лучшее время закладки плантации — осень. У правильно посаженного растения корневая шейка должна находится на уровне почвы.

Уход за плантациями

В течение вегетационного периода прикустовые круги и полосы (междурядья) содержат в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, подрезают и формируют кусты, проводят борьбу с вредителями и болезнями, вносят подкормки.

Формирование и обрезка. В первый год после посадки создают основной скелет растения, для чего основные разветвления обрезают на 4—6 почек. В дальнейшем подрезают прикорневые побеги на 60—70 см, удаляют наиболее слабые, поломанные и больные ветви. Старые 6—7-летние побеги омолаживают, обрезая их до более молодых боковых, хорошо развитых веток. Правильно сформированный плодоносящий куст шиповника должен иметь до 10 прикорневых ветвей разного возраста.

Борьба с сорняками. Для борьбы с сорной растительностью начиная с трехлетнего возраста плантации применяют 50%-ный смачивающийся порошок симазина в дозе 8—10 кг на 1 га. Гербицид вносят осенью после листопада или рано весной до появления всходов сорняков.

Защита от вредителей и болезней. Насаждения шиповника повреждают землянично-малиновый долгоносик (бутоны), бронзовки, блестянки, гусеницы листоверток, кольчатого и непарного шелкопрядов (почки и листья), личинки майских жуков, щелкунов, серой корневой совки (корневую систему); розанная муха (плоды).

Из болезней наибольший вред наносят мучнистая роса, черная пятнистость, белая пятнистость, ржавчина и вирусные заболевания. Против вредителей и болезней рекомендуют следующую систему агрохимических мероприятий.

  1. Апрель — обрезка сухих ветвей, вспашка междурядий и перекопка под кустами, опрыскивание 5%-ным раствором железного купороса—1 раз в 3—4 года, опрыскивание 6%-ной эмульсией карболинеума или 1%-ной суспензией ДНОК.
  2. II—III декада апреля — опрыскивание 2%-ным раствором нитрафена.
  3. I—II декада мая — опрыскивание 0,2%-ным раствором карбофоса, сайфоса или 0,5%-ной суспензией кремнефтористого натрия.
  4. III декада мая — опрыскивание 1%-ным раствором бордоской жидкости, совмещая ее с обработкой парижской зеленью.
  5. II—III декада июня (начало цветения) — из химических средств только опрыскивание кустов шиповника 0,2%-ным раствором хлорофоса из расчета 600—800 л на 1 га. Опрыскивание повторяют через 14 дней (против розанной мухи).

В период бутонизации шиповника опрыскивают почву 1%-ным раствором хлорофоса, осенью перекапывают ее под кустами на глубину 10—12 см.

Сбор урожая

Уборка урожая. Самое высокое содержание витаминов в плодах — период полного созревания. Плоды собирают вручную до наступления заморозков. Норма выработки при урожайности 2 т с 1 га — 20—30 кг плодов за 7 ч, а при урожайности 1—1,5 т—12—20 кг. Производительность труда увеличивается на 20—30% при использовании плодосборной кружки, плодосборной сумки, ручного очесывающего приспособления (типа совка).

Сушка. Убранные плоды шиповника можно хранить 2—3 дня на стеллажах или деревянном полу слоем не более 5 см. Перед сушкой плоды очищают от веток, листьев, органических и минеральных примесей, а также удаляют почерневшие и пораженные плесенью. Для сушки используют паровые конвейерные сушилки ПКС-90. Температурный режим сушки 80—90°С. Продолжительность сушки при давлении пара 2—3 атм. 3 ч. Выход сухих плодов по отношению к сырым 20%, остаточная влажность 14%. Высушенные плоды шиповника хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Они должны отвечать требованиям ГФ-Х, ст. 293. Срок хранения плодов 2 года.

Читайте также  Производство съедобной посуды как бизнес

РАЗМНОЖЕНИЕ ШИПОВНИКА

Семенное размножение

Для размножения используют нормально развитые плоды с массой 1000 семян не менее 6,5 г. Питомник семенного размножения в течение года выдерживают под черным паром. Под перепашку вносят 60—80 т органического удобрения, а непосредственно перед посевом под культивацию — 3—4 ц суперфосфата и 1—1,5 ц на 1 га калийной соли. Посев проводят в конце августа — первой декаде сентября.

Перед посевом семена обрабатывают 0,01%-ным раствором витамина РР или 0,2%-ным раствором витамина В1 в течение 24 ч. Высевают семена овощной сеялкой с междурядьем 70 см на глубину 2—3 см. Норма посева 50—70 кг на 1 га. Весной посев проводят только стратифицированными в течение 90 дней семенами.

Уход за посевами заключается в поливах, прореживаниях всходов на «4—5 см (удаляемые растения распикировывают на гряды, что дает дополнительный посадочный материал), рыхлениях почвы, прополках и борьбе с вредителями и болезнями. В первой половине лета растения подкармливают разбавленной навозной жижей (1 часть навозной жижи на 4—6 частей воды) или минеральными азотными удобрениями из расчета 40 кг на 1 га д. в.

При посеве совместно с семенами высевают 75 кг на 1 га гранулированного суперфосфата. Сеянцы выкапывают в двухлетнем возрасте в период начала опадения листьев. Стандартным считается посадочный материал высотой не менее 30 см с толщиной корневой шейки 7—10 мм.

Размножение зелеными черенками

Для получения зеленых черенков выделяют лучшие материнские растения в возрасте 4—7 лет. Срезают их с верхушечных и средних частей однолетних неодревесневших побегов. Лучшее время заготовки черенков — июнь. Перед посадкой черенков в парники на укоренение их обрабатывают в течение 16 ч в водном растворе ИМК (индолилмасляная кислота 25 мг на 1 л). Затем черенки отмывают от ИМК и высаживают для укоренения на гряды с площадью питания 10×3 см.

Оптимальная температура для укоренения черенков 25—30°С при высокой влажности воздуха, для чего используют туманообразующие установки. Укорененные черенки не позже первой декады сентября высаживают в питомник для доращивания с площадью питания 20—30×8 см (выкапывают их с комом земли). Если укорененные саженцы пересаживают в питомник доращивания, их прореживают, т. е. удаляют 1—2 рядка, оставляют один. Саженцы выкапывают в 2-летнем возрасте во время опадения листьев.

Формирование кроны в питомнике доращивания проводят при помощи пинцировки.

ЛИТЕРАТУРА

  1. Сорта для садов Алтая / В.Ф. Северин. — Барнаул: Азбука. 2010. — 272 с.
  2. Эфирномасличные и лекарственные растения / Л. В. Полуденный, В. Ф. Сотник, Е. Е. Хлапцев. — М.: Колос, 1979. — 286 с.

Источник: http://voyskovickoe.ru/images/sovet/pril.xls

Идея домашнего бизнеса: выращиваем шиповник

Выращивание шиповника как бизнес

Шиповник – дикорастущее кустарниковое растение, достигающее в высоту 1-3 метра. Плоды шиповника бывают нескольких форм: различают круглые, репчатые и овальные ягоды.

На настоящий момент нам известно около 400 разновидностей этого растения, причём значительное количество из них являются гибридами. Лучшими сортами по таким характеристикам, как уровень урожайности и полезности, признаны следующие:

  • иглистый;
  • «сердечко»;
  • коричный;
  • морщнистый.

Самыми распространёнными сортами являются Яблочный, Победа, Титан и др. Из-за большого содержания витаминов в составе и приятного запаха шиповник нередко используется для приготовления лечебных смесей, чая и варенья. Широкое применение это растение получает в косметологии, фармацевтике и даже медицине.

В сети можно найти немало объявлений об оптовой закупке ягод шиповника. Расценки примерно такие: 1,5 долларов/кг за сушёные плоды шиповника и 0,57 – за свежие. Урожайность растения – 2 тонны c гектара.

Вот почему «приручить» эту дикорастущую розу может быть очень даже выгодным занятием, в дальнейшем, возможно, даже перспективным бизнесом.

Применение шиповника

Плоды шиповника используются в таких отраслях, как:

  • медицина и фармацевтика;
  • пищевая промышленность (кондитерские изделия);
  • косметология и производство парфюмерии.

Из ягод шиповника несложно приготовить вкусный чай с приятным ароматом, который вдобавок обладает лекарственными свойствами, или же витаминный настой. Последний, кстати, добавляют в выпечку для насыщения мучных изделий витамином С.

Чем полезен шиповник

  1. Ягоды растения – просто кладезь микроэлементов и таких витаминов как В1, В2, В6, P, K.
  2. Шиповник – настоящий чемпион по содержанию витамина С. В этом отношении он готов поспорить даже с цитрусовыми. В некоторых сортах шиповника витамина C примерно в 4 раз больше, чем в лимоне.
  3. Отвар шиповника известен как вкусный и полезный лечебный чай, укрепляющий иммунитет.

Кроме всего вышеперечисленного, из ягод шиповника делают масло, обладающее заживляющим эффектом. Его применяют при лечении экземы и язв. Настой  растения способствует повышению умственной активности, улучшению памяти и общему укреплению организма.

Ну и стоит упомянуть о вкусовых качествах чая из шиповника: этот чудесный напиток  освежит и поднимет настроение  жарким летом, а зимой – ободрит, согреет и послужит профилактикой от простудных заболеваний.

Как выращивать шиповник: черенкование

Разводят шиповник не только семенами, но также корневыми отпрысками, делением куста и черенкованием. Остановимся на последнем методе поподробней: ведь он самый быстрый и эффективный среди всех остальных. Черенки шиповника необходимо заготавливать заранее, то есть или до, или после цветения.

Делают это следующим образом: верхушку побега надрезают косым срезом, при этом нормальная длина получившегося черенка – 12-15 см.

Обрезать надо только зелёные ветки, потому что бордовый цвет свойственен совсем молодым побегам. Нужно, чтобы на готовом к посадке черенке оставалось 2-3 междоузлия и несколько почек.

Нижние листья следует оборвать, а слишком большие – укоротить примерно на треть пред посадкой.

Необходимые условия для выращивания

После всех приготовлений черенки наконец можно посадить – в ящики или сразу на грядки. Готовя грунт для ящиков, не следует забывать про дренаж, в роли которого могут выступать опилки – ими надо выстлать дно ёмкости. Далее идёт смесь перегноя и песка – её укладывают сверху равномерным 10-сантиметровым слоем. Всё это присыпают хорошо промытым речным песком (4-5 см).

Перед посадкой черенков грунт необходимо полить. Веточки погружают до верхней почки, затем притеняют и накрывают прозрачной плёнкой (можно обойтись и простыми стаканами из пластика – по одному для каждого побега).
В течение трёх-четырёх недель (пока не вылезут листья и корешки) каждое растение нужно будет опрыскивать один-два раза в сутки. Затем шиповнику нужно будет привыкать к открытому воздуху. Для этого садоводы проделывают отверстия в стаканах или просто регулярно проветривают помещение с молодыми растениями.

о правильной обрезке шиповника:

Период цветения шиповника приходится на июнь-май, а урожай собирают в начале сентября–конце августа. Делать это лучше в толстых перчатках – ведь шиповник, или дикая роза, недаром получил своё название. Стоит помнить, что это растение светолюбивое и на заболоченной почве расти не станет. Основные враги шиповника – паутинный клещ, листовёртки, а также розанная тля. Спасти его от вредителей помогут специальные химикаты.

Продажа сушёных плодов

Предприимчивый садовод может реализовать свой готовый продукт как частным лицам, так и компаниям: например, аптекам и продуктовым магазинам. 

Читайте также  Выращивание рыбы в пруду как бизнес

Реализуем шиповник правильно

Выгодно продать ягоды растения можно следующими способами:

  1. Поставлять шиповник в торговые точки, например, магазины, в которых продают орехи, мед и сухофрукты.
  2. Договориться о сотрудничестве с фармацевтическими предприятиями, производителями травяных и лечебных чаёв и сборов.
  3. Обратиться с предложением своих услуг в крупные супермаркеты, магазины, сотрудничать с продавцами на рынке.
  4. Продавать шиповник друзьям, родственникам, знакомым, постепенно увеличивая клиентскую базу.

Стоит заметить, что в настоящее время шиповник востребован на европейском рынке, его активно вывозят на экспорт и при этом спрос за последние годы только увеличился. Вырастить шиповник не так уж и трудно, да и затраты на это минимальны, а реализация готового продукта не заставит себя долго ждать. Поэтому к варианту бизнеса на выращивании шиповника стоит присмотреться как к простому и рентабельному.

Источник: https://ukragrobiz.com.ua/ideya-domashnego-biznesa-vyiraschivaem-shipovnik/

Шиповник: выращивание и уход

Выращивание шиповника как бизнес

Шиповник – чудо- растение. Шиповник относится к роду дикорастущих растений семейства Розовых. Издавна шиповник славился не только своей красотой и неповторимым ароматом, но и полезными свойствами. Шиповник содержит в себе множество витаминов, таких, например, как:  витамин С, Р, Е, К. Помимо этого, в нем содержатся соли кальция, калия, железа, лимонная, яблочная кислота и эфирные масла.

Многие считают, что полезными свойствами обладают лишь плоды шиповника, однако это далеко не так. Лепестки, семена и даже корни шиповника применяются для изготовления лечебных отваров. Отвары их шиповника показано употреблять людям, страдающих гипертонией и болезнями сердца. Шиповник является отличным желчегонным средством, обладает кроветворным действием, шиповник не только повышает иммунитет, но и способен справиться с признаками авитаминоза.

Не удивительно, что выращивание шиповника интересует многих садоводов. Конечно, плоды шиповника Вы можете купить в любой аптеке, но, на мой взгляд, все же будет полезнее, вырастить  его самостоятельно. Шиповник не только украсит Ваш приусадебный участок, но станет настоящей живой изгородью. Сегодня мы затронем тему выращивания шиповника, выясним, как правильно посадить и как ухаживать за этой «дикой розой».

Шиповник: выращивание

Шиповник считается неприхотливым, морозоустойчивым и засухоустойчивым  растением. Этот кустарник растет даже в самых «злачных» местах, в местах с сухой и не плодородной почвой, там, где не растет не одно дерево или даже сорняки. Однако, правильно выбранное место для посадки — залог красивых и «здоровых» плодов.

Место для посадки шиповника

Для выращивания шиповника лучше выбирать хорошо освещенные участки, следите за тем, чтобы место под посадку шиповника не оказалось заболоченным или чрезмерно влажным – посадка шиповника в таком месте может привести к снижению урожая, т.к. корни шиповника растут глубоко внутрь почвы. Лучшей, для выращивания шиповника, является серая лесная почва или чернозем.

Если говорить о сроках посадки шиповника, то шиповник можно высаживать как весной, так и осенью. Для посадки лучше использовать одно- или двухлетние саженцы шиповника. Чаще всего, посадка саженцев шиповника осуществляется в октябре или начале ноября.

Почва должна быть очищена от предшествующих культур и обработана на глубину  около 20 см. Если почва кислая, в нее лучше внести перепревший навоз или смесь компоста и минеральных удобрений.

Для посадки шиповника необходимо выкопать ямы 50*50*50, на расстоянии двух метров друг от друга и «заправить» их следующей смесью:

— верхний растительный слой почвы

— около 15 кг перегноя

— 250 г суперфосфата

— 50 г серно-кислого калия

Немаловажной является и подготовка саженцев шиповника для посадки:

— наземную часть шиповника необходимо укоротить до 10 см

— корешки укорачивают до 20 см

— саженцы погружают в емкость со смесью торфа и навоза (одна лопата навоза+одна лопата торфа)

Далее необходимо обильно пролить ямы для посадки шиповника водой и можно осуществлять посадку саженцев.

Если говорить о размножении шиповника, то сделать это можно несколькими способами.

Шиповник: способы размножения

Шиповник размножают саженцами, корневыми отводками и семенами.

Размножение саженцами является наиболее  популярным способом размножения шиповника, т.к. благодаря данному способу, в кратчайшие сроки можно «получить» полноценный кустарник. Посадка осуществляется в конце октября- начале ноября. Если почва кислая, в нее следует добавить известковые удобрения. Саженцы шиповника обрезают так, чтобы впоследствии, над поверхностью осталось 8-10 см. Кусты лучше высаживать на расстоянии двух метров друг от друга.

Размножение корневыми отводками осуществляется следующим образом: выбираем самый большой, красивый и здоровый куст, от него лопатой  отделяем корневищный отпрыск, который и будем пересаживать.

Размножение шиповника семенами считается «делом неблагодарным», т.к. требует немало сил и является наиболее длительным по времени. Однако многие садоводы отдают предпочтение именно этому способу размножения.

Материал для семенного размножения рекомендуется собирать в конце лета, собирают не совсем дозревшие, бурые плоды шиповника. Посадка семян осуществляется в середине осени: семена высаживают рядками и на зиму присыпают опилками. Весной, как только появятся первые всходы, грядка накрывается пленкой (теплицей), которую можно будет убрать, когда появятся первые полноценные листочки.

Как оказалось, посадка шиповника — дело не сложное. «А как же правильно ухаживать за шиповником?»- спросите Вы, далее предлагаю узнать об этом подробнее.

Шиповник: надлежащий уход

Шиповник нуждается в поливе, подкормке, обрезке и прореживании кустарника.

Шиповник нуждается в поливе, однако поливать часто его не нужно: растение потребляет достаточно влаги из грунта. Шиповник нуждается в поливе только в очень жаркую и засушливую погоду.  За сезон шиповник поливают не более трех раз (из расчета 2 ведра на один куст).

Что касается подкормок, то шиповник необходимо подкормить азотными удобрениями трижды за сезон.

первая подкормка – ранней весной, после «зимней спячки»

вторая подкормка – в середине лета

третья подкормка – в период плодоношения (в августе)

Органическими удобрениями шиповник также удобряют, ведь именно благодаря ним шиповник будет более сильным и здоровым. Органическими удобрениями шиповник подкармливают один раз в три года (в предварительно взрыхленную почву, под один куст вносится три ведра перегноя).

Немаловажную роль в «правильном развитии» растения играют обрезки и прореживания.

В прореживании шиповник нуждается, начиная со второго года жизни. Удаляются старые, сухие или поврежденные побеги, которые перестали плодоносить. Прореживание производиться осенью, после листопада. Обрезка же требуется растению к восьмому году жизни. Это делается для омоложения кустарника. Растение, которое начинает усыхать, обрезают вровень с землей, таким образом, пробуждаются «спящие» почки и начинают расти молодые прикорневые побеги.

Шиповник: борьба с вредителями

Главным врагом шиповника является розанная муха. Это насекомое повреждает плоды шиповника и может погубить около 70% урожая. Этот вредитель зимуем в стадии куколки в почве на глубине около 10 см. Для борьбы с ней почву около куста шиповника (и рядом) необходимо перекопать на глубину около 15 см и опрыскать растение препаратом БИ-58.

Итак, как оказалось, посадка шиповника – не такой уж и трудоемкий процесс, а правильный уход не только позволит Вам наслаждаться непревзойденным видом и ароматом цветов шиповника, но и обеспечит Вас и Вашу семью кладезем витаминов на весь год.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

(2 , average: 3,00 из 5)
Загрузка…

Источник: http://atmagro.ru/2016/11/06/shipovnik-vyrashhivanie-i-uxod/

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: