Проверка Роспотребнадзора в детском саду как подготовиться?

Что смотрит Роспотребнадзор в детском саду — Юридическое бюро bsr18

Проверки Роспотребнадзора проводят для контроля уровня качества предоставляемых людям услуг, соблюдения учреждениями санитарных норм. В каждой сфере есть свои стандарты качества. Такие контролирующие органы есть в каждом городе. Что проверяет Роспотребнадзор в детском саду, будет рассказано в этой статье.

Виды проверок

Проверки могут быть:

Плановые проверки выполняются каждые 3 года. Исключением является контроль медицинского обслуживания, а также социальная и образовательная сфера – в них может проводиться по 2 мероприятия и больше. Плановые проверки выполняются по расписанию, поэтому всем будет известно, когда проводятся мероприятия.

Внеплановые проверки проводятся при наличии каких-либо жалоб, например, со стороны родителей. Об этом мероприятии должны предупредить не позже чем за 24 часа. Но бывают исключения, к примеру, если был нанесен риск здоровью ребенка, то оповещения о проверке может не быть.

Проверки еще бывают:

• документальными;
• выездными.

В первом случае инспекция интересуется официальными бумагами, которые используются в работе детского сада. Выполняется проверка их точности, подлинности, правомерности. При выездном мероприятии проверяются сведения о работниках, соблюдение норм, состояние помещений. Его задачей является проверка достоверности сведений. Все это должно занимать не больше 20 рабочих дней.

Принципы проверки

Как проходит проверка Роспотребнадзора в детском саду? В настоящее время мероприятие выполняется на основе учета СанПиН 2.4.1.3049-13. Комиссия приходит в учреждение в период праздников или когда дети долго находятся на улице. Сотрудники мероприятия надевают белые халаты. После этого проверяется организация питания в ДОУ, соблюдение санитарных норм, принципы деятельности сотрудников.

По факту проверки составляется документация, в которой фиксируются нарушения. Руководителям учреждения тоже выдается документ по рекомендациям устранения недостатков.

Проверка продуктов

Сначала выполняется контроль качества питания. К опасным относят молочные продукты, поскольку при их испорченности появляются тяжелые недуги. При осмотре продукции учитывается:

• срок годности;
• условия хранения;
• состояние холодильников;
• температура;
• документы на продукты.

Продукты питания в детском саду должны быть высшего качества. Нарушения заносятся в специальный акт, который будет служить для составления отчета о выполненной работе. Что проверяет Роспотребнадзор в детском саду следующим этапом? Потом происходит осмотр хранилища, где расположены вспомогательные продукты, применяемые для приготовления пищи.

Проверка кухни

Что проверяет Роспотребнадзор в детском саду потом? Затем внимание переходит к кухне, поскольку в этой комнате готовится пища для воспитанников учреждения. Проверяется ее состояние, чистота, аккуратность. Происходит общение с персоналом кухни. Работники должны ответить на несколько несложных вопросов по их деятельности.

Всем сотрудникам обязательно надо знать санитарные правила. К примеру, важной нормой является использование различных разделочных досок, ножей, столов. Учитывается чистота столовой посуды, осматриваются рабочие места.

Организация питания в ДОУ должна осуществляться на основе стандартов. Потом проверяется место, где дозируются порции пищи. В каждой группе должно быть пространство, необходимое для безопасного приема еды. На этом этапе осматривается:

• место раздачи еды;
• чистота посуды;
• готовая пища;
• комната для инвентаря.

Каждый день в холодильнике оставляют пробы еды. Для этого применяются маленькие емкости. Их хранят в холодильнике в течение 48 часов. Эта норма действует для того, чтобы при отравлении ребенка выполнялась проверка пищи. Ответственность за сбор проб лежит на медсестре.

Поставщики

Государственные детские сады закупают продукцию у поставщиков, выбранных государством по итогам тендера. Но есть список продуктов (сахар, макароны, крупы и т.п.), которые можно приобретать на оптовых рынках, но только с наличием документов о качестве.

Поставка продуктов выполняется при наличии сертификата качества, ветеринарной справки, накладной. Без этих бумаг принимать товары запрещено. Выполняет это мероприятие кладовщик сада, врач и медсестра. Предприятия, которые выполняют поставку продуктов, должны иметь справки на транспорт, санкнижки. На товарах должны сохраняться этикетки для контроля.

Обработка

В отсутствии детей помещение должно проветриваться. Его длительность определяется температурой воздуха и качества отопления. В теплый период проветривание может осуществляться при детях, только не должно быть сквозняков.

Каждый день должно выполняться мытье игрушек, например, после ухода детей домой. В младших группах это выполняется дважды в день. Смена постельного белья проводится по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю. Стирки осуществляется в прачечной ДОУ.

По нормам у каждого ребенка должен быть свой горшок. В группах, где дети старше 5 лет, на унитазы кладут персональные сидушки. Обработка горшков выполняется с моющими и дезинфицирующими средствами. Унитазы чистятся не меньше 2 раз в день. Все нормы проверяются Роспотребнадзором.

Режим дня

Есть правила и по режиму дня, что тоже проверяет Роспотребнадзор. Бодрствование ребенка 3-7 лет должно быть не больше 6 часов, а для малышей до 3 лет определяются нормы в зависимости от состояния здоровья. Ежедневные прогулки должны быть равны 3-4 часа, по 2 раза в день.

На самостоятельную деятельность отводится не меньше 4 часов в день. В нее входят игры, подготовка к учебе, соблюдение личной гигиены. Требования относятся к детям 3-7 лет. Образовательная нагрузка для каждого возраста устанавливается индивидуально. Деятельность, для которой нужна большая активность и напряжение ума, должна проводиться в первой половине дня.

В ДОУ важна двигательная активность для детей:

• утренняя гимнастика;
• физкультура;
• активные игры;
• ритмика;
• плавание.

Важно применение мер по закаливанию детей, необходимых для их здоровья.

Что еще проверяется?

Еще что проверяет Роспотребнадзор в детском саду? Учитывается документация, особенно медкнижки работников, прохождение ими осмотров, сведения об образовании, квалификации. При несоответствии предоставляются рекомендации по устранению недостатков.

Устраивается проверка помещения, площадь которого подходит числу детей. Оно не должно быть тесным. Учитывается площадь детской площадки, ее расположенность от дорог, наличие ограждения, спортивного инвентаря. В ДОУ должна быть качественная вентиляция и освещение.

Для каждого ребенка выдаются индивидуальные средства гигиены, например, салфетки, полотенца. Проверяется соблюдение режима сна, изолированность групп.

Документы

Как было указано выше, при каждом мероприятии проверяется документация. Точный перечень бумаг отсылает учреждение контроля в распоряжение на проверку. По закону положено, что Роспотребнадзор может запросить документацию, а потом выехать на место. Иногда документация запрашивается позже.

Полномочия Роспотребнадзора позволяют получить письменное объяснение сотрудников об информации, полученной при мероприятии. Руководители не могут требовать от сотрудников молчания, но те могут отказаться от предоставления пояснений. Любое решение заносится в акт результатов. В конце инспектор предоставляет 1 экземпляр руководству ДОУ для подписи. Также выдается руководство по устранению нарушений.

Ответственность и штрафы

При первом нарушении обычно не назначают штрафные санкции, а предоставляют предписание по устранению нарушений. После исправления недостатков руководству надо оповестить об этом в Роспотребнадзор. Если этого не сделать, то есть вероятность внеплановой проверки и административной ответственности.

За наличие серьезных нарушений, из-за которых появляется опасность для жизни и здоровья нарушителей, наказывают по закону, а организацию могут закрыть. Полномочия Роспотребнадзора позволяют назначить штраф, размер которого зависит от вида нарушения.

Источник: http://bsr18.ru/chto-smotrit-rospotrebnadzor-v-detskom-sadu/

Кого проверяет Роспотребнадзор

Ведение бизнеса в сфере образования связано с неоднократными обращениями в Роспотребнадзор. Многие предприниматели допускают ошибку, когда начинают перестраивать площади для частного детского сада или школы, не согласовав проект в СЭС. Чтобы не допустить дополнительных затрат на переделку, нужно пройти эту процедуру и предоставить:

• Технический паспорт здания;
• План и экспликацию по этажам;
• Проектную документацию;
• Заключение о возможности выполнения реконструкции.

После рассмотрения проекта в Роспотребнадзоре можно приступать к строительным работам. Нужно учитывать, что образовательная деятельность требует лицензии, которая выдается только при наличии санитарно эпидемиологического заключения (СЭЗ), свидетельствующего о соответствии санитарным правилам Вашего учреждения.

Документы для Роспотребнадзора в образовательном учреждении

Порядок получения СЭЗ включает подачу заявления на проведение экспертизы, в ходе которой оцениваются соответствие помещений действующим санитарным нормам.

Что проверяет Роспотребнадзор в детском саду и школе

В детских садах и школах проверяются устойчивость отделочных материалов к влаге и средствам дезинфекции, параметры микроклимата и освещенности, укомплектованность мебелью и сантехническими приборами, создание условий для сушки верхней одежды и обуви.

С целью поддержания санитарного состояния помещений, вы должны разработать и согласовать в СЭС Программу производственного контроля (ППК). К обязательным разделам плана относятся перечень указаний, методик и СанПиН для образовательных учреждений, список должностных лиц, ответственных за контроль, и перечисление должностей, подлежащих медосмотру. Наиболее содержательным является раздел, где приводятся мероприятия ППК по контролю:

• Воздухообмена, температуры и влажности в классах;
• Уровня и равномерности освещения;
• Состояния пищеблока и медкабинета;
• Организации режима дня (учебных занятий и питания).

План для детских дошкольных учреждений (ДОУ) включает регулярную проверку детской мебели, игрушек, постельных принадлежностей.

Во время проверки Роспотребнадзора ДОУ просматриваются журналы, подтверждающие выполнение плана — по учету дезинфицирующих средств и иммунобиологических препаратов, проведения генеральных уборок и профилактики вентиляции.

Подготовка всех этих документов занимает довольно много времени, поэтому лучше прибегнуть к помощи компетентной организации.

Заказ документов для частной школы и детского сада

При разработке ППК будут учтены особенности вашего бизнеса. Рекомендации специалистов помогут правильно вести документацию и не допустить нарушений, приводящих к наложению штрафов.

Кроме указанных требований, необходимы следующие документы для предоставления в СЭС (Роспотребнадзор):

НА КОМПЛЕКТ ДОКУМЕНТОВ — СКИДКИ до50%!

№ п/пНаименование документаСтоимость, руб.

1.	Уведомление в Роспотребнадзор о начале осуществления предпринимательской деятельности	от 2 600
2.	Программа (план) производственного контроля (ППК).	3 200
3.	Договор на поставку продуктов питания	2 600
4.	Журнал учета получения и расхода дезинфицирующих средств.	2 600
5.	Договор на проведение очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования. + Акты	3 800
6.	Журнал учёта работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха на объекте.	2 400
7.	Договор на вывоз и утилизацию мусора – ТБО (твердых бытовых отходов).	2 600
8.	Договор на вывоз и утилизацию люминесцентных ламп.	2 500
9.	Договор на дератизацию и дезинсекцию помещений, акты профилактических работ.	3 200
10.	Договор на проведение периодических медицинских осмотров сотрудников.	2 600
11.	Списки (Контингенты) работников, занятых на вредных работах с опасными производственными факторами, подлежащих периодическим медицинским осмотрам по приказу Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 г. № 302Н для предоставления в Роспотребнадзор.	3 300
12.	Договор оказания медицинских услуг для оформления личных медицинских книжек.	2 600
13.	Договор на проведение лабораторно-инструментальных исследований.	2 500
14.	Договор на стирку белья, спецодежды.	2 800
15.	Договор на диагностику и техническое обслуживание систем вентиляции и кондиционирования.	3 400
16.	Паспорт системы вентиляции	от 12000
17.	Акт проверки эффективности работы вентиляционной системы с кратностью воздухообмена по помещениям (таблица с расчётом по каждому помещению).	8 000 — 31 000

№ п/пПроведение лабораторно-инструментальных исследований (на объект):Стоимость, руб.

1	Бактериологические исследования воды — (при открытии)	2 900
2	Смывы рабочих поверхностей (БГКП) — (1 раз в квартал)	2 400
3	Смывы с вентиляции (ОМЧ) — (1 раз в пол года)	2 400
4	Контроль электромагнитных излучений с мониторов компьютеров — (1 раз в год)	5 500
5	Определение Формальдегида — (1 раз в год)	4 400
6	Оценка искусственной освещённости на рабочем месте — (при открытии)	2 600
7	Оценка параметров микроклимата на рабочем месте — температура воздуха, влажность воздуха, скорость движения воздуха — (2 раза в год — в тёплый и холодный период года)	2 600
8	Экспертные заключения по итогам лабораторных исследований	2 800
9	Выезд лаборанта на объект	1100 — 1300

Срочно подготовим документы. Тел: 8 (929) 604-33-65 Звоните!

НА ПАКЕТ ДОКУМЕНТОВ — СКИДКИ!

Доставка курьером по Москве и Московской области.

Полезная информация:

ВЫ ГОТОВЫ ПОЛУЧИТЬ ВЫГОДНЫЕ УСЛОВИЯ?

Позвоните нам по телефону

Тел: 8(929) 604-33-65 

или отправьте онлайн-заявку прямо сейчас!

26 Июн 2011 19:05

О правах роспотребнадзора

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) и ее территориальные органы уполномочены осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор в РФ

Источник: https://vipstylelife.ru/kogo-proverjaet-rospotrebnadzor/

Как подготовиться к проверке Роспотребнадзора?

Роспотребнадзор – организация, защищающая права потребителей. Его основная задача – следить за тем, чтобы клиентам предоставляли качественные товары и услуги. Поэтому время от времени эта организация проводит проверки различных компаний. Но что именно проверяет Роспотребнадзор, и что нужно, для того чтобы пройти проверку успешно, знают не все. Это мы и попытаемся прояснить.

Какие функции выполняет Роспотребнадзор?

Как уже сказано, основная задача Роспотребнадзора – следить за тем, чтобы не нарушались права потребителей. Сама организация была создана в 2005 году. А её деятельность регламентируется постановлением правительства РФ №322 от 20 июня 2005 года. У организации достаточно много полномочий, поэтому проверять она может практически любые организации. Но чаще всего под пристальное внимание Роспотребнадзора попадают:

• Магазины;
• Аптеки;
• Точки питания (рестораны, кафе, столовые и т.п.);
• Бюджетные организации (больницы, детские сады, школы, центры образования и пр.).

Проверке могут подвергаться разные сферы деятельности. В законе прописаны основные функции федерального орагна:

• Поиск и ликвидация нарушений закона, касающихся прав потребителя. Предупреждение возможных нарушений со стороны компаний путём проверок деятельности этих компаний.
• Участие в контроле за уровнем качества ввозимых на территорию страны продуктов: выдача различных сертификатов и лицензий на товары.
• Контрольные закупки и использование услуг различных фирм с целью проверки, соответствует ли товар (услуга) нормам качества.
• Проверка квалификации сотрудников, их прав на выполнение определённого вида деятельности (чаще всего проверяют наличие медкнижек и т.п.).
• Медицинское обследование сотрудников.
• Проверка соблюдения санитарно-гигиенических норм на предприятии.

Проверки Роспотребнадзора

Как и многие государственные организации подобного типа, Роспотребнадзор может проводить два типа проверок: плановые и внеплановые. И эти два типа достаточно сильно отличаются друг от друга.

Плановые проверки. Они всегда проводятся по определённому графику. Обычно Роспотребнадзор проверяет:

• Документы компании (трудовые договора, медицинские книжки сотрудников, данные проверок других государственных органов);
• Соблюдение закона о защите прав потребителя;
• Координацию работы сотрудников;
• Санитарно-гигиенические нормы;
• Квалификацию работников (Роспотребнадзор может проводить аттестацию сотрудников).

Каждая плановая проверка должна проходить с чётким соблюдением правил:

• Проверки могут проводиться не чаще, чем раз в три года во всех компания, кроме медицинских организаций. В последних проверки проводятся раз в два года.
• Любые действия проверяющих производятся только в присутствии руководителя компании. Без него представитель государственного органа не имеет права даже просто осмотреть рабочие места.
• Роспотребнадзор обязан предупредить компанию, которую собирается проверять, не менее чем за 3 дня до проверки. Официальное уведомление должно прийти руководителю организации по почте, либо представитель от Роспотребнадзора вручает документ руководителю лично в руки под подпись.
• С графиком проверок можно ознакомится либо на региональном сайте местной прокуратуры, либо на официальном сайте местного отделения Роспотребнадзора.
• Все проверки проводятся только специально уполномоченным сотрудником государственного органа.

Руководителю компании обязательно нужно знать все эти правила, чтобы не допустить произвола со стороны проверяющих.

Внеплановые проверки. Эти проверки проводятся не по графику, а по причине возникновения какого-либо внешнего фактора (о том, что может послужить причиной внеплановой проверки, скажем чуть позже). В отличие от плановых проверок, внеплановые менее комплексные. Представитель Роспотребнадзора будет проверять не всё, а только некоторые определённые сферы деятельности компании. Зато в отличие от плановых, эти проверки проводятся более тщательно. Представитель государственного органа в случае внеплановой проверки обычно знает, какое точно нарушение он должен обнаружить, и приложит все силы, чтобы найти его.

Причинами таких внеплановых проверок могут быть:

• Жалоба клиента (это работает не всегда; например, если жалоба анонимная, её могут отказаться рассматривать);
• Информация в СМИ о нарушении компанией прав потребителя;
• Какое-либо ЧП на производстве;
• Износ техники, использующейся на производстве и закупка нового оборудования;
• Изменение технологии производства;
• Заболевания, отравления, эпидемии на предприятии или по причине работы предприятия (например, массовое отравление продуктами, которые производит компания).

Если случилось какое-либо подобное происшествие, и оно непосредственно связано с вашей фирмой, можете быть уверены, что в ближайшее время к вам нагрянет уполномоченное лицо с проверкой.

Так же, как и при плановой проверке, вам должны прислать уведомление. Но уведомить компанию Роспотребнадзор в этом случае обязан не позднее, чем за 24 часа.

Внеплановые проверки могут проводится и без каких-либо вышеперечисленных причин. Вас это может коснуться, если ваша компания каким-то образом связана с производством или продажей продуктов питания (супермаркет, ресторан, фабрика, на которой производится пищевая продукция). На такие проверки даёт разрешение статья 523 ФЗ от 31 декабря 2014 года.

Если Роспотребнадзор найдёт нарушения, это моет привести к серьёзным последствиям (вплоть до уголовной ответственности). Поэтому к их проверкам надо быть готовым.

Как подготовится к проверке Роспотребнадзора?

В первую очередь нужно проверить все документы (насколько правильно там всё заполнено, нет ли неточностей и ошибок). Самые важные документы здесь:

• Учредительные документы;
• Различные лицензии и сертификаты;
• Документы, связанные с установкой цен на товары (услуги);
• Всё, что связано с помещением, в котором расположена организация (право собственности, договора аренды и т.п.);
• Трудовые договора и медкнижки персонала;
• Программа контроля за производством;
• Договора с другими организациями, обслуживающими компанию (клиннинговые фирмы, поставщики материалов);
• Журнал чёта санитарно-эпидемиологических проверок.

Всё остальное зависит от типа организации. Обязательно нужно проверить всё оборудование – оно должно быть достаточно новое и исправное. Если вы – образовательный центр, особое внимание будут уделять составлению расписания. Конечно же, будут проверять товары, которые вы производите или продаёте, на предмет качества. В магазинах особое внимание обращают на наличие ценников и соответствие цены в ценнике и реальной стоимости.

Что будет, если Роспотребнадзор найдёт нарушения?

При обнаружении незначительных нарушений всё обходится рекомендациями по их устранению. Но будьте готовы, что в скором времени к вам организуют ещё одну проверку, чтобы выяснить, следуете ли вы этим рекомендациям. Если рекомендации не будут выполнены, компанию заставят выплачивать штраф.

Если нарушение серьёзное, штраф могут выписать сразу. Размер штрафа – от 20 до 200 тысяч руб. Либо могут обязать приостановить деятельность компании сроком до 90 дней.

Если нарушения несут угрозу жизни и здоровью людей, руководителя могут привлечь к уголовной ответственности (особенно, если уже есть пострадавшие). Но приговоры о лишении свободы выносит суд. В суд можно обратиться и если вы не согласны с решением проверяющего.

Источник: http://nebopro.ru/blog/rospotrebnadzor

Что проверяет Роспотребнадзор при плановой проверке в 2019 году — кафе, ДОУ, школе, медицине, магазине

Права клиентов в Российской Федерации соблюдаются далеко не всегда, и чтобы защитить их, существует государственный орган под названием Роспотребнадзор.

Ее задачей является контроль соблюдения прав человека в части получения товаров и услуг, а заключается он в том, что специалисты реагируют на заявления физлиц о нарушениях санитарного характера.

Для того, чтобы это сделать, действуют Центры гигиены и эпидемиологии, а к ним добавлены санитарно-эпидемиологические станции.

Роспотребнадзор обладает функциями, которые распространяются на контроль в разных отраслях, сопряженных с проверкой на предмет нарушения правил и норм.

Таким образом, согласно Постановления Правительства РФ под номером 332, в компетенцию Роспотребнадзора входит:

• контроль за соблюдением санитарных норм в продуктовых магазинах, на строительстве, в общепитах и медицинских центрах;
• контроль фактов несоблюдения прав клиентов;
• формирование заключения после осмотра;
• отслеживание санитарно-эпидемиологических правил;
• проведение переаттестации сотрудников, которые работают с продуктами питания;
• составление статистической отчетности.

Контрольные посещения могут быть плановыми и внеплановыми, и первые проходят с предупреждением и временем на подготовку, а вторые формируются по сигналу клиентов и являются внезапными.

Также ревизии могут быть личными и документальными, во втором случае запрашиваются все бумаги предприятия, а в первом — на предприятие выезжает комиссия.

Кто подпадает под ревизию

Поскольку Роспотребнадзор охватывает практически все сферы деятельности, проводить проверку его специалисты могут на любом предприятии.

Условием будет оказание им услуг для населения или продажа гражданам товаров. Поэтому к претендентам на ревизию можно отнести медицинские организации, образовательные объекты и торговые точки любого масштаба.

То есть, Роспотребнадзор инспектирует любую деятельность, участниками которой являются обычные граждане.

Что контролируют

Проверяет Роспотребнадзор при плановой проверке в 2019 году следующие нюансы:

• соблюдение норм закона, который регламентирует защиту прав клиентов;
• нормы санитарно-эпидемиологического уровня;
• наличие аттестации сотрудников и ее проведение;
• соблюдение закона в части энергосбережения.

Перечень тех нюансов, которые важны при работе по запросам граждан, достаточно велик, и включает в себя то, законно ли работают сотрудники на субъекте проверки, соответствует ли уровень их квалификации необходимому, и проходили ли они медосмотр, что должно быть закреплено в санитарных книжках.

Также Роспотребнадзор в этой ситуации запрашивает сертификаты о качестве продукции, контролирует работу касс и весов, а также то, соответствует ли товар оговоренному качеству.

Как правильно к ней подготовиться

Лучше всего подготовиться к посещению с помощью обращения к специализированным компаниям, таких существует большое количество, и они предлагают подготовку документов и консультации руководителей.

Самостоятельно сделать это в сжатые сроки скорее всего не получится, ведь кроме профессионалов, никто не сможет учесть все возможные претензии комиссии.

Если же речь о том, чтобы подготовиться самостоятельно, следует заранее просмотреть все санитарные книжки подчиненных, запросить все сертификаты качества на товар, а также произвести ревизию на складах касательно сроков годности.

При работе в сфере, которая требует санитарной обработки и проведения дезинфекционных мероприятий, должен быть расписан график дежурств ответственных сотрудников, а также отчеты.

При установлении цен, необходимо проверить их правильность, а также соответствие документации от производителей.

Документы, которые могут запросить

Во время проверочных мероприятий чиновники могут запросить целый ряд документов, но при этом есть обязательные бумаги, предоставляемые посетителям в любом случае.

Для Роспотребнадзора понадобятся:

• устав компании;
• заполненные медицинские книжки всех работников;
• справки о прохождении санитарного контроля;
• лицензии, если речь идет о предоставлении услуг;
• доски объявлений;
• книги, должным образом подготовленные для приема жалоб и предложений;
• меню, либо прейскурант, где указаны актуальные цены;
• документы на право собственности помещения или его аренду;
• контракты с другими субъектами, которые касаются обязательных мероприятий;
• журналы о проведении санитарных ревизий;
• документ, в котором регистрируются препараты для дезинфекции.

Правила поведения во время ревизии

Чтобы не привлекать внимания и не нарушать закон во время ревизии, необходимо соблюдать определенные правила безопасности, которые продиктованы законодательством и могут быть расположены последовательно.

Будет правильно выполнить следующие действия:

1. Пригласить юриста предприятия за контролем законности процедур.
2. Уведомить о проводимых действиях всех присутствующих работников.
3. Запросить удостоверения сотрудников Роспотребнадзора и приказ, позволяющий выполнять им должностные функции.
4. Контроль наличия записи о мероприятии в специальном журнале.
5. Изучить заключение о проведенной инспекции вместе со специалистом в области права.

Особенности проведения процедуры

Любая инспекция начинается с того, что проверяющие предъявляют документы, в том числе и копию приказа о ревизии, поскольку предприниматель должен знать, какие есть основания.

Для начала комиссия осмотрит документы, а если их не предоставят без оснований на то, то это чревато штрафом. В итоге оформляется заключение, либо же акт с нарушениями и предписаниями по исправлению.

Итогом может стать:

• предписание об исправлении ситуации;
• выписывание штрафа для организации;
• составить предписание о временном приостановлении работы организации;
• подача иска в суд, если были выявлены признаки преступления.

Особых методов проведения проверки для разных организаций нет, но зато есть некоторые нюансы, которые могут привести к определению нарушений.

Так, точки общественного питания, образовательные учреждения и торговые объекты будут осматриваться одинаково, но типовые нарушения у них будут разными.

В кафе

В местах общественного питания особое внимание уделяется соблюдению норм приготовления пищи и хранения ингредиентов для нее, а также соблюдения гигиенических правил.

Самыми слабыми местами кафе обычно являются:

• нарушения вентиляции;
• хранение готовой продукции с полуфабрикатами и грязной посуды с чистой;
• прием и продажа продукции без сертификатов качества;
• нарушение сроков годности;
• на работе есть сотрудники без медицинской книжки;
• не проводится полноценная уборка;
• рабочие поверхности не оснащены гигиеническим покрытием.

Школе (ДОУ)

В детских садах первоочередное внимание уделяется медицинским книжкам сотрудников, документам об их образовании, а также ведению внутренней документации.

Наличие у каждого ребенка средств гигиены и нормальных условий для пребывания, также проверяет инспектор.

В школе ведется проверка медкнижек персонала, а также изучается освещение кабинетов, наличие вентиляции и соблюдение иных гигиенических стандартов, отдельно контролируется столовая по тем же нормам, что и кафе.

Магазине

В торговых точках особое внимание уделяется:

• санитарно-техническому состоянию помещения;
• отсутствие измерений температуры и влажности на складах;
• нарушения в хранении продуктов;
• отсутствие на изделиях маркировки;
• ценники не отражают полной информации.

Медицине

В медицинских учреждениях есть очень много нюансов, но самыми частыми факторами для проверки являются:

• документы о квалификации персонала, наличие у них медкнижек;
• расход лекарств и соотношение с количеством больных, особо следят за сильнодействующими и наркотическими препаратами;
• ведение внутренней документации — графика дежурств, медкарточек и прочей;
• соблюдение санитарных норм в помещениях медицинского учреждения.

: по данной теме

В какой срок осуществляется

Плановая проверка проводится раз в три года по заранее разработанному графику, и он же публикуется на сайте Роспотребнадзора.

За три дня до назначенного посещения, компании присылается уведомление, это делается лично в руки представителю или почтой.

В 2019 году малый бизнес может избежать ревизий, исключением являются только медучреждения, образовательные заведения и организации.

Внеплановые же проводятся после поступления жалоб от потребителей, а также если предыдущая проверка выявила существенные нарушения, кроме того, для нее потребуется прокурорское разрешение.

Сама проверка может продолжаться не более 20-ти дней, но если есть потребность, то срок могут продлить еще на 20 дней.

Когда документальная процедура превращается в выездную, то срок увеличивается до 40 дней. На малых компаниях срок не может быть выше 50 часов в год для малого бизнеса и 15 час./год для микробизнеса.

Предусмотренные штрафные санкции

Учитывая результаты, специалисты Роспотребнадзора могут привлечь предпринимателя или организацию к ответственности:

• дисциплинарной;
• гражданской;
• административной;
• уголовной.

Чаще всего выбирается именно административный вариант, штраф по которому составляет от 20 тыс. рублей до 200 000 рублей в зависимости от тяжести нарушений. Обжаловать решение об этом можно в течение 10 дней.

Любое предприятие, которое оказывает услуги населению, имеет право проверить Роспотребнадзор, для этого у него есть плановые и внеплановые проверки.

В их ходе могут запрашиваться любые документы, непосредственно относящиеся к деятельности компании, а если будут обнаружены нарушения или несоответствия, то юрлицо и предпринимателя могут не только оштрафовать, но и назначить для виновников уголовный срок.

Внимание!

• В связи с частыми изменениями в законодательстве информация порой устаревает быстрее, чем мы успеваем ее обновлять на сайте.
• Все случаи очень индивидуальны и зависят от множества факторов. Базовая информация не гарантирует решение именно Ваших проблем.

Поэтому для вас круглосуточно работают БЕСПЛАТНЫЕ эксперты-консультанты!

ЗАЯВКИ И ЗВОНКИ ПРИНИМАЮТСЯ КРУГЛОСУТОЧНО и БЕЗ ВЫХОДНЫХ ДНЕЙ.

Источник: https://juristhere.ru/chto-proverjaet-rospotrebnadzor-pri-planovoj-proverke/

Проверка Роспотребнадзора в школе: что проверяют в 2019 году

03.04.2019

Источник: https://zakonportal.ru/deti/proverka_rospotrebnadzora_v_shkole