Анализ и разработка маркетинговой стратегии предприятия

Содержание

Разработка маркетинговой стратегии и особенности ее функционирования

Анализ и разработка маркетинговой стратегии предприятия

В условиях высокой конкуренции одним из первостепенных умений является правильное распределение ограниченных ресурсов компании. Разработка маркетинговой стратегии помогает оценить и грамотно спланировать использование потенциала предприятия. Достижение поставленных целей и получение максимального дохода на протяжении продолжительного времени – важные моменты в функционировании каждой компании. Маркетинговая стратегия позволяет четко формировать путь и проводить структуризацию предприятия на всех уровнях для получения необходимого результата.

При разработке маркетинговой стратегии проекта учитывается множество факторов. Внутренний анализ компании позволяет судить о ее потенциале. Внешние исследования рынка определяют возможные сферы деятельности предприятия. Разработка стратегии – сложный многоуровневый подход к ведению бизнеса. Руководитель ставит перед собой целью не только достичь определенной точки, но и закрепиться на позиции. Продолжение развития и упрочнение достижений компании являются приоритетными при долгосрочном планировании бизнеса.

Процесс формирования маркетинговой стратегии занимает продолжительное время. Требуется провести глубокий анализ и систематизировать полученные сведения. Как правило, для составления качественного стратегического плана пользуются услугами консалтинговых компаний. Они готовят подробные отчеты о деятельности и ситуации на рынке, вносят предложения по решению существующих проблем. Каждое предприятие использует свою уникальную маркетинговую стратегию. Она создается с учетом особенностей деятельности компании и изменчивости рынка.

Применение верной стратегии маркетинга в бизнес-плане позволит точно рассчитать курс предприятия. Выявление и корректировка слабых сторон на начальном этапе снизит возможные риски при реализации проекта. Разработка методов, которые будут активироваться на определенных стадиях, поможет добиться получения дохода в течение продолжительного периода. При создании стратегии важны гибкость, умение понимать рынок и подстраиваться под его условия.

Этапы разработки

Процесс создания маркетинговой стратегии можно разделить на пять этапов. Каждый из них несет свою функцию и помогает добиться целостной картины действий. Этапы разработки маркетинговой стратегии позволяют провести всестороннее исследование деятельности и выявить дальнейшие пути развития.

Проведение маркетингового аудита и определение целей, которые ставит пред собой компания. На этом этапе необходимо составить план развития. При формировании целей важно учитывать основные принципы, которым они должны соответствовать. К ним можно отнести:

  • конкретность – точная формулировка реальных целей;
  • достижимость – адекватная оценка возможностей и сил компании;
  • согласованность между собой – исключение противоречивости целей;
  • измеримость – установка точного периода для реализации; возможность контроля и оценки результата;
  • сопоставимость с периодом, который отведен на их реализацию.

При постановке целей учитывается общая направленность компании и квалифицированность сотрудников. Устанавливать можно не только материальные цели, но и нематериальные. Так, например, формирование определенного имиджа компании на рынке потребителей, через определенный период – вполне реальная цель.

Проведение комплексного исследования сегмента рынка, в котором предполагается реализовывать продукцию. Оценка потенциала предлагаемого продукта. Глубокий анализ показателей продаж: месячных и квартальных. Выявление зависимости спроса и предложения. На втором этапе нужно найти основную опору формирования потребительского интереса. Проанализировать и понять, что влияет на товарооборот. Сезонный спрос, поставки сырья, приемы продаж – все это существенным образом отражается на прибыли компании.

Важно оценить перспективы развития и возможные изменения рынка сбыта и поставщиков. Предусмотреть вероятные колебания цен. Выявить слабые места в системе изготовления и реализации продукции. Совокупность всех этих факторов обеспечит понимание интересующего рынка.

  1. Анализ политики предприятия

Первым делом необходимо проработать линию взаимодействия с партнерами и потребителями. Если существует устоявшаяся модель поведения, провести подробный разбор эффективности применяемых методов. Изменить схему в случае несоответствия новым требованиям. Главное найти правильные методы, которые обеспечат максимальную прибыль при общении с потребителями и минимальные расходы при работе с поставщиками.

Исследование действий конкурентов позволит модернизировать политику компании с учетом их положительного или отрицательного опыта. Анализ результатов деятельности других предприятий поможет эффективней формировать собственный путь. Если на данный момент конкуренты отсутствуют, то следует просчитать возможные действия при их появлении в будущем. Все результаты проведенных исследований необходимо обобщить. Применение полученных данных позволит создать грамотную политику компании.

Сюда можно отнести все: начиная от модных тенденций в бизнес-сфере и заканчивая мировой экономикой. Создавая долгосрочный план действий, необходимо учитывать все возможные влияния. Экономическая ситуация страны непосредственно оказывает действие на развитие бизнеса. А на нее, в свою очередь, влияет мировая экономика. Даже самая небольшая по меркам государства компания находится в тесной взаимосвязи с глобальными переменами на международной политической и экономической аренах. Важно не просто «видеть» свой бизнес, но и ассоциировать его с мировыми изменениями.

  1. Составление маркетингового плана

На пятом этапе происходит обработка полученных ранее данных. Совокупный анализ факторов и показателей позволяет сформировать четкую стратегию развития компании. Грамотное распределение ограниченных ресурсов предприятия дает возможность достигать поставленных целей с наименьшими затратами. Разрабатываются комплексы мероприятий, которые будут реализованы. Создается план с фиксированными сроками и целями. Предусматриваются «горячие точки», по которым будет отслеживаться выполнение поставленных задач. На их основе анализируется движение компании. При необходимости проводят коррекцию.

Методы

При разработке конкретной маркетинговой стратегии учитываются основные показатели деятельности компании. Основываясь на проведенных исследованиях, принимается решение о дальнейшем пути развития предприятия. Наступает ответственный момент для выбора, который способен кардинально изменить позиции компании на рынке. Принимаются решения о смене сферы деятельности, закрытии или открытии дополнительного производства, об улучшении или замене основного продукта (товара).

Радикальные меры, ориентированные на достижение поставленных целей, являются характерными чертами разработки стратегии. Чтобы правильно выбрать направление развития применяют определенные инструменты. При разработке маркетинговой стратегии используют два метода: формальный и неформальный. В первом случае, для расчетов применяют формулы и таблицы. Для второго характерен интуитивный подход. Применение формального метода предполагает использование маркетинговых матриц. Чаще всего выбирают:

  • модель М. Портера, по которой устанавливают связь между долей рынка и рентабельностью компании (большое внимание уделяется конкурентам; ориентирована на медленно растущие рынки);
  • матрицу И. Ансоффа, которая отражает реальный и планируемый уровень развития компании (ориентирована на растущий рынок).

Как оценить эффективность маркетинговой стратегии?

Одним из признаков успешно внедренной схемы является позиция компании на рынке. Если после начала реализации маркетинговой стратегии предприятие заметно улучшило свои показатели, то она работает. При отсутствии каких-либо изменений, следует пересмотреть применяемую стратегию. Критерием эффективности маркетинговой стратегии также является достижение поставленных целей.

Если происходит планомерное выполнение задач, то выбрана правильная стратегия. В процессе применения маркетинговой стратегии необходимо проводить мониторинг показателей (доходов, расходов, уровня продаж и спроса и т.п.) для своевременной коррекции работы. Постоянно меняющаяся рыночная экономика и потребительский спрос обязывают компании быть чуткими к малейшим колебаниям и применять соответствующие меры.

Это помогает сохранять завоеванные позиции на рынке на протяжении долгого времени.

Для создания маркетинговой стратегии проводится масштабное исследование компании, которое отражает реальный уровень предприятия. Изучается влияние внешних и внутренних факторов. Выясняются причины, оказывающие основное действие на покупательское поведение целевых потребителей товара. Применение полученных данных для создания маркетинговой стратегии позволяет добиваться высоких результатов при осуществлении деятельности компании.

Источник: https://ipshnik.com/razvitie-biznesa/kak-razrabotat-pravilnuyu-strategiyu-marketinga.html

4. Разработка стратегий маркетинга

Анализ и разработка маркетинговой стратегии предприятия

Разработкамаркетинговой стратегии необходимадля обеспечения эффективности проводимыхмаркетинговых мероприятий. Разработкаи реализация стратегии маркетинга напотребительских рынках требует от любойкомпании гибкости, способности понимать,приспосабливаться и, в отдельных случаях,влиять на действия рыночных механизмовпри помощи специальных маркетинговыхметодов.

Большинствостратегических решений, которые принимаетлюбая компания, лежат в сфере маркетинга.Создание нового бизнеса, слияние ипоглощение, освоение новой рыночнойниши, дилерская политика, сужение илирасширение продуктовой линейки, выборпоставщиков и партнеров — все эти имногие другие решения принимаются врамках маркетинговой стратегии. Отадекватности маркетинговой стратегиикомпании зависит успех бизнеса.

Читайте также  Матрица SWOT анализа на примере предприятия

Маркетинговая стратегия обычно содержит:

  • долгосрочные планы компании на потребительских рынках;
  • анализ структуры рассматриваемых рынков;
  • прогноз тенденции развития рынка;
  • принципы ценообразования и конкурентные преимущества;
  • выбор и обоснование эффективного позиционирования компании на рынке

Разработка маркетинговой стратегии содержит следующие этапы:

  • анализ сильных и слабых сторон предприятия;
  • анализ возможностей рынка;
  • отраслевой анализ;
  • оценка рыночного потенциала;
  • анализ конкурентов;
  • изучение взаимоотношений с клиентами и партнерами;
  • анализ влияния внешней среды;
  • ревизия маркетинга;
  • маркетинговый аудит внутренней среды;
  • определение направлений совершенствования старой и разработки новой продукции;
  • разработка плана маркетинга;
  • мониторинг и контроль маркетинговых мероприятий.

Рыночнаяситуация не постоянна, своевременныедействия конкурентов могут резкоизменить позицию и значимость компаниина рынке. Поэтому необходимы своевременныедействия и сильный маркетинг. Маркетинговаястратегия – это не только то, чтопонадобится вам завтра, когда вы станетееще сильнее, но это и то, что нужно вамуже сегодня. Маркетинговая стратегия- необходимый этап подготовки и реализациилюбого бизнес-плана.

Маркетинговаястратегия позволяет ответить на этижизненно важные вопросы и получитьруководству компании эффективный планразвития.

Разработка маркетинговой стратегии позволит предприятию:

  • значительно расширить клиентскую базу и увеличить объем продаж;
  • повысить конкурентоспособность продукции/услуг;
  • наладить регулярный механизм модификации существующих и разработки новых продуктов;
  • создать инструмент массового привлечения клиентов;
  • выработать эффективную ценовую и продуктовую политику;
  • создать механизм контроля маркетинговых мероприятий;
  • повысить качество обслуживания клиентов.

6. Затраты на маркетинговую деятельность и бюджет маркетинга

Бюджет маркетинга —финансовый план маркетинга, системапоказателей, раздел плана маркетингапредприятия, в котором в детализированнойформе (по элементам комплекса маркетингаили по мероприятиям маркетинга) приведенывеличины затрат, доходов и прибыли от(для) осуществления маркетинговойдеятельности фирмы. Планирование бюджетамаркетинга может основываться на целевойприбыли или исходя из оптимизацииприбыли. Существуют несколькораспространенных методов формированиябюджета маркетинга:

1. Метод формирования бюджета»от возможностей».

В этом случае менеджер помаркетингу отправляется к руководствуи спрашивает, сколько можно запланироватьна рекламу. А потом успокаивает шефа»постараемся уложиться». Методвстречается в основном среди фирм,ориентированных на производство, а немаркетинг. Ведёт к выделению на рекламупроизвольных сумм, часто выражается в»остаточный метод» финансирования,ставит маркетинговую деятельность вущербное положение.

2. Метод фиксированногопроцента. Метод основан на отчисленииопределённой доли от прошлогодней илиожидаемой суммы продаж. Метод прост, нонаименее логичен, т.к. ставит рекламу(одну из причин) в положение зависимостиот успехов продаж (следствия). Присокращении объема продаж приводит ксокращению затрат на маркетинг, хотянеобходимым может быть обратноесоотношение. И самое главное, если бюджетсоставлен таким образом, в нём неучитываются ни освоение новых рынков,новых целевых групп, ни конкуренты,которые только начали свою деятельностьи ещё не успели оказать влияния на объемреализации предприятия.

3. Метод соответствияконкуренту.

Предполагает, что дляосвоения доли на рынке, равной доликонкурента, необходимо выделить объемысредств на маркетинг, равные бюджетуконкурента, а завоеванная доля рынкабудет прямо пропорциональна затратамна маркетинг. Может быть обоснован придопущении, что у конкурентов есть опыти знания, они знают, что делают, но этоглупо. Не учитывает, что зависимостьмежду объемом рекламных затрат и долейна рынке не является линейной. 4. Методмаксимальных расходов.

Утверждает, что на маркетингнадо расходовать как можно большесредств. Не учитывает, что от затрат дорезультата существует значительныйвременной промежуток. Может привестик серьезным финансовым затруднениям.Итак, экономическая эффективностьмаркетинговой деятельности — относительныймногообразный (по всем этапам процессамаркетинга) результат, отвечающийконечным и промежуточным целямосуществления маркетинговой деятельности.Кроме того, экономическая эффективностьмаркетинговых мероприятий отношениерезультата (эффекта) от проведениямаркетинговых мероприятий ко всейсовокупности затрат, необходимых дляих осуществления.

Показателями эффективностирасходования средств на маркетинг могутбыть: — отношение расходов на маркетинговуюдеятельность к объему продаж; — количествои объем продаж непосредственно порекламным акциям; — изменение популярноститоваров фирмы в результате рекламнойдеятельности; — прибыль, приходящаясяна одного работника отдела маркетинга.В задачу маркетингового контроля входиттакже тщательный анализ рекламаций ивозврата проданного товара, выявлениепричин и разработка мероприятий,исключающих повторение подобных случаев.Важнейшей задачей повышения эффективностимаркетинга является обучение специалистовфирмы методам оценки финансовыхпоследствий принимаемых ими решений.

Отправной точкой в дляразработки бюджета маркетинга являютсяпринятые цели и задачи предприятия, атакже разработанные маркетинговыемероприятия и программа действий.

Разработка и согласованиебюджета состоит из двух этапов:

1. Руководители подразделенийи ведущие специалисты фирмы определяютсвои потребности в финансировании дляреализации поставленных целей. Этиданные собираются и передаются дирекциипредприятия.

2. Дирекция фирмы и руководительпредприятия анализируют бюджет, оцениваютсовместимость конкретных целей и средствс широкими целями фирмы, дают своирекомендации и замечания.

Бюджет маркетинга может составлятьсяв разбивке по отдельным функциональнымрасходам, по товарам, методам реализации,торговым территориям, каналам сбыта,торговому персоналу, потребителям, илипо другой маркетинговой классификации.

Заключение

Сохранение лидирующих позиций в условияхизменчивого рынка требует от компаниидостаточной подвижности. Существующийассортимент продукции дополняется,география деятельности — расширяется.Успешная маркетинговая деятельность,профессионализм и квалификация работниковпозволяют добиваться все новых и новыхуспехов.

Формула та же самая, что и в любой странемира: знать своего потребителя, знать,что он хочет и предоставить ему именноэто, причем быстрее, чем конкуренты ипо выгодной цене. Основной секрет не втом, чтобы знать эту формулу. Основнойсекрет в том, чтобы всю эту идеологиюреализовать на практике.

Источник: https://StudFiles.net/preview/1476385/page:11/

Разработка маркетинговой стратегии

Анализ и разработка маркетинговой стратегии предприятия

Определение 1

Маркетинговая стратегия (или стратегия маркетинга) представляет собой некий процесс, посредством которого обеспечивается создание условий для концентрации ресурсов на возможностях наращивания объемов реализации продукции, товаров и услуг, а также получения устойчивых рыночных конкурентных преимуществ.

Согласно современному экономическому словарю под маркетинговой стратегией следует понимать маркетинговые меры предприятия, направленные на устойчивое продвижение его товаров и услуг и включающие в себя:

  • постановку целей,
  • анализ,
  • планирование и мониторинг маркетинговых мероприятий.

Ряд представителей российской науки воспринимают маркетинговую стратегию как средство воздействия на потребителей и удовлетворение их потребностей при помощи комплекса маркетинга. Так или иначе, стратегия маркетинга представляет собой долгосрочный план маркетинговой деятельности предприятия и сочетает в себе различные элементы маркетинг-микса, посредством которых обеспечивается реализация эффективных маркетинговых мероприятий, направленных на достижение маркетинговых целей организации.

Ничего непонятно?

Попробуй обратиться за помощью к преподавателям

Маркетинг-микс представляет собой комплекс маркетинга, иначе именуемый «4Р». Его базовые элементы представлены на рисунке 1.

Рисунок 1. Базовая модель маркетинг-микса («4Р». Автор24 — интернет-биржа студенческих работ)

Фактически представленная на рисунке 1 модель отражает совокупность маркетинговых решений, принимаемых компанией для реализации стратегии рыночного позиционирования и достижения поставленных маркетинговых целей.

Конечной целью всякой маркетинговой стратегии выступает определение того, какую продукцию следует производить, потребности каких потребителей она будет удовлетворять, какие рынки и рыночные сегменты следует выбирать, с какими контрагентами нужно работать, какие каналы сбыта следует использовать, какой тип ценообразования выбрать и т.п. В конечном счете, стратегии маркетинга направлены на выявление потребностей рынка, как уже существующих, так и латентных.

Особенности построения стратегии маркетинга на предприятии

Построение маркетинговой стратегии представляет собой некий процесс принятия решений касательно того, где, когда и как предприятию конкурировать. Фундаментальной основой принятия подобных решений выступает анализ внешней и внутренней среды субъекта хозяйствования. Иначе говоря, это выбор совокупности действий, ориентированных на потребителя, которая способна обеспечить предприятию стабильность, развитие и процветание в долгосрочной перспективе.

Построение стратегии маркетинга позволяет дать ответ на вопросы о том, будет ли бизнес либо новый продукт производства востребован, на кого будет ориентирована услуга, кто является целевой аудиторией и каким образом можно на них выйти. В процессе ее разработки решаются следующие задачи:

  • определение миссии и цели субъекта хозяйствования;
  • проведение диагностики внешней среды прямого и опосредованного влияния (макро- и микроокружение);
  • анализ внутреннего потенциала;
  • сегментирование спроса, определение и изучение целевой аудитории;
  • разработка стратегических альтернатив и выбор наиболее подходящей стратегии, включая прогноз экономической эффективности ее применения;
  • определение инструментов контроля результатов и внесение изменений после получения итогов результатов.

В конечном счете, выбор маркетинговой стратегии определяется взаимодействием трех факторов: конкурентной позицией бизнеса, стратегическими целями и задачами, стоящими перед фирмой, а также стадией ее жизненного цикла.

В современном мире значение, придаваемое разработке собственной маркетинговой стратегии предприятия, неуклонно повышается. Единой стратегии маркетинга, подходящей для всех субъектов хозяйствования не существует. Каждое отдельно взятое предприятие, организация, фирма по сути своей уникальны, а потому и процесс выработки маркетинговой стратегии должен быть уникальным и зависеть от рыночного положения предприятия, его внутреннего потенциала, поведения конкурентов, характеристик производимой продукции и пр.

Алгоритм разработки маркетинговой стратегии

Замечание 1

Разработка маркетинговой стратегии является одним из ключевых этапов стратегического планирования. От качества ее проработки в значительной степени зависят результаты деятельности хозяйствующего субъекта.

Разработки стратегии маркетинга предполагает необходимость последовательного прохождения ряда этапов. В обобщенном виде алгоритм ее построения представлен на рисунке 2.

Рисунок 2. Алгоритм разработки стратегии маркетинга. Автор24 — интернет-биржа студенческих работ

Таким образом, разработка маркетинговой стратегии предполагает последовательное прохождение 8 этапов, начиная от анализа внешней маркетинговой среды организации и заканчивая предварительное оценкой эффективности стратегии и определения инструментов и способов контроля за ходом ее реализации.

Читайте также  Как узнать что предприятие в стадии банкротства?

Данный подход является не единственным. Существуют и другие способы разработки стратегии маркетинга. Так, например, согласно Д. Кревенсу непрерывный процесс разработки и реализации стратегии маркетинга условно может быть разбит на 4 этапа:

  • ситуационный анализ;
  • разработка стратегии маркетинга;
  • разработка маркетинговой программы или комплекса маркетинга;
  • реализация стратегии.

В соответствии с общепринятым подходом процесс разработки стратегии маркетинга включает в себя определение миссии и целей предприятия, определение базовой стратегии или стратегической направленности его развития, формирование конкурентного позиционирования, а также непосредственно внедрение (реализацию) стратегии маркетинга.

По своему смыслу и содержанию все подходы довольно близки между собой. Так или иначе, они предполагают необходимость анализа внешней и внутренней среды организации, определение возможностей и расстановку приоритетов ее развития, целеполагание, выбор способа конкурентной борьбы и детализацию мероприятий по достижению поставленных целей.

Источник: https://spravochnick.ru/marketing/marketingovaya_strategiya/razrabotka_marketingovoy_strategii/

Разработка маркетинговой стратегии на примере ресторана ооо «япония» — Материалы для студентов

Анализ и разработка маркетинговой стратегии предприятия

  • Введение
  • 1. Анализ маркетинговых возможностей компании
  • 1.1 Диагностика факторов конкурентной среды
  • 1.2 Определение стадии ЖЦТ
  • 1.3 Оценка интенсивности конкуренции
  • 1.4 Анализ рыночной доли конкурентов
  • 1.5 Формирование стратегических групп по концепции М. Портера
  • 1.6 Определение конкурентоспособности товара (услуги) и компании
  • 2. Разработка целей маркетинга компании
  • 3. Разработка комплекса маркетинга 4Р
  • 3.1 Анализ эффективности комплекса маркетинга компании и предложения по его оптимизации
  • 3.2 Изучение позиции потреu001fбителей
  • 3.3 Анализ коммуникационной политики конкурентов и разработка коммуникационной политики предприятия
  • 3.4 Определение затрат на маркетинг
  • 3.5 Анализ ценовой политики конкурентов и разработка ценовой политики предприятия
  • 4. Разработка маркетинговой стратегии для предприятия
  • 4.1 Выбор элементов маркетинговой стратегии
  • 4.2 Формирование маркетинговых стратегий по ключевым преимуществам
  • 4.3 Выбор элементов маркетинговых стратегий
  • Заключение
  • Список литературы
  • Приложения

Введение

Актуальность выбранной темы исследования — «Разработка маркетинговой стратегии на примере ресторана ООО «Япония» — обусловлена тем, что разработка маркетинговой стратегии не может быть разовым мероприятием, стратегия должна корректироваться и обновляться. Период, на который разрабатывается маркетинговая стратегия, определяется спецификой бизнеса компании, а также целями Компании. Главное в хорошо разработанной маркетинговой стратегии – это четкость задач и конкретика в выборе шагов по их решению.

Сотрудники Step by Step Консалтинг обладают не только необходимой маркетинговой квалификацией, но и уникальностью подхода при создании эффективных маркетинговых стратегий. Все разработанные Step by Step Консалтинг маркетинговые стратегии имеют в своей основе аргументированные выводы, основываются на показателях рынка и учитывают факторы успеха конкретной компании.

Правильно разработанная маркетинговая стратегия содержит план действий по реагированию на события рынка и способы использования возможностей рынка.

Цель работы заключается в разработке маркетинговой стратегии ресторана ООО «Япония».

Предметом анализа в работе выступает процесс управления маркетингом, который включает в себя процесс анализа рыночных возможностей, отбор целевых рынков, разработку маркетингового комплекса и претворение в жизнь маркетинговых мероприятий.

Ресторанный комплекс ООО «Япония», или общество с ограниченной ответственностью «Япония», представляет собой объект исследования.

ООО «Япония» является юридическим лицом (Свидетельство о регистрации № 002.023.132 от 8 декабря 2000 года), имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Предметом деятельности ООО «Япония» является:

Организация общественного питания, создание, содержание и эксплуатация основных типов предприятий массового питания (ресторан, столовая, кафе, бар и т.д.);

Деятельность по производству, выпуску, реализации и организации потребления продукции общественного питания, пищевой продукции и полуфабрикатов, в т.ч. колбасных изделий и копченостей, обеденной продукции, горячих, холодных, десертных блюд, закусок и напитков; а также реализация продовольственных товаров, не подлежащих длительному хранению, икры осетровых и лососевых рыб, готовой деликатесной продукции, и т.п.;

Организация и эксплуатация хлебопекарен и кондитерских производств, выпечка и реализация хлебобулочных и иных мучных и кондитерских изделий;

Розничная торговля пивом, прохладительными напитками, сухими и креплёными винами, водочными, коньячными изделиями (ликёром, ромом, бренди), другими алкогольными, а также табачными изделиями и шоколадом в установленном законодательством порядке;

Организация досуга людей, создание, содержание и эксплуатация бильярдных залов, игорных комплексов и автоматов, проведение лотерей, а также работа по другим направлениям индустрии развлечений;

Проведение банкетов, обслуживание свадеб, юбилеев, торжеств и ритуалов;

Оказание сервисных услуг по заказам населения;

Создание собственной производственной инфраструктуры, включая производственные и перерабатывающие мощности, складские и другие вспомогательные объекты, транспорт и сбытовую сеть (оптовую/розничную) и управление ими;

Осуществление внедрения новых технологий приготовления, расширения ассортимента и повышения качества продукции общественного питания.

Структура организации представляет собой ресторанный комплекс, в состав которого входят четыре крупных ресторана, рабочая столовая, кафе, располагающиеся на каждом чётном этаже гостиницы, начиная с четвёртого (всего 20 буфетов), и бары, количество которых увеличивается практически с каждым месяцем.

Ресторан «Япония», площадью 150м2 и вместимостью основного зала 80 человек, расположен на первом этаже жилого дома. Имеется банкетный зал на 25 мест (35м2), где обычно устраивают коктейли. В основном зале находится сцена,DVD-проектор по которому в дневное время транслируют отечественные фильмы, ежедневно звучит музыка российских и зарубежных эстрадных исполнителей. В ресторане предусмотрена главным образом работа по меню, комплексные обеды, бизнес-ланчи и ужины.

1. Анализ маркетинговых возможностей компании

Используя данные таблицы 1, определим модель рынка нашего предприятия, изучив конкретные особенности каждого признака применительно к своей рыночной структуре.

Таблица  — Типы моделей рынка

Для ресторана ООО «Япония» подходят следующие модели рынка:

По числу предприятий – много. По своим размерам ресторан относится к среднему уровню. Тип продукта – общественное питание, стандартизированы.

Ресторан ООО «Япония» имеет возможность воздействовать на цену, но лишь в не больших границах. Его влияние ограничивается средней стоимостью товаров на рынке. Гости в основном обеспеченные люди достаточно свободно выбирают компании, предлагающие услуги общественного питания. Барьеры для вступления в отрасль – отсутствуют. Основными методами конкурентной борьбы являются как снижение издержек и цен, качество обслуживания, так и использование рекламы, повышающей узнаваемость ресторана ООО «Япония».

Таким образом, выявленный ряд признаков относится частично к совершенной конкуренции, но большая часть соответствует монополистической конкуренции. Рынок общественного питания находится в стадии замедления роста.

1.2 Определение стадии ЖЦТ

В данном разделе необходимо определить вид кривой жизненного цикла ресторана ООО «Япония» и стадию ЖЦТ.

Рисунок  — Стадии жизненного цикла товара или услуги

На данный момент по классической кривой ресторан ООО «Япония» находится на стадии зрелости, что характеризуется стабильным спросом.

1.3 Оценка интенсивности конкуренции

Уровень интенсивности конкурентной среды является определяющим моментом в построении маркетинговой политики предприятия, в выборе средств и методов ведения конкурентной борьбы.

Выполним оценку конкурентоспособности ресторана ООО «Япония». Использованы данные предоставленные руководителем ресторана ООО «Япония». Исходные данные для оценки конкурентоспособности ресторана ООО «Япония» представлены в таблице 2.

Таблица  — Исходные данные для оценки конкурентоспособности ресторана ООО «Япония»

Ресторанный комплекс ООО «Япония» рассчитан на реализацию своей продукции в пределах Советского района г. Уфы. Основные конкуренты: Бистро «LIDO на Пушкина», Рестораны Гостиного Двора, Спортивное бистро и др. В данном сегменте рынка действуют 11 предприятий-конкурентов.Ресторанный комплекс ООО «Япония» имеет реальную возможность увеличить объем сбыта на данном сегменте вытеснить потенциальных конкурентов.

Оцениваются предприятия по следующим критериям: канал сбыта, структура сбыта, стратегические товарные группы предприятия, ценовая политика, позиционирование.

По исходным данным оценки конкурентоспособности основными конкурентами ООО «Япония» являются: Бистро «LIDO на Пушкина», Рестораны Гостиного Двора.

Выделяют следующие агрегированные факторы, определяющие интенсивность конкуренции:

1) Распределение рыночных долей между конкурентами и интенсивность конкуренции

Оценку интенсивности конкуренции на заданном товарном рынке производится с помощью измерения степени сходства рыночных долей конкурентов по следующим формулам:

или

гдеUs – показатель интенсивности конкуренции на рассматриваемом товарном рынке, измеренный на основе оценки степени сходства долей конкурентов;  – среднее квадратичное отклонение рыночных долей конкурентов;Sa – среднее арифметическое значение рыночной доли конкурента;Si – рыночная доляi-го конкурента,i=1..n; n – количество конкурентов на рассматриваемом товарном рынке.

Опрос проводился среди клиентов нашего ресторана и владельцев других мелких розничных ресторанов.

Таблица  — Распределение долей известности марки

Доля известности марки была определена при помощи опроса, к котором участвовали 70 человек.

Определим среднюю арифметическую долю:

Sa = (0,21+0,18+0,15+0,46)/4 = 0,25

Теперь рассчитываем среднеквадратическое отклонение долей:

Читайте также  Документы по промышленной безопасности необходимые на предприятии

= 0,122

Тогда показатель вариации будет равен:

Us = 1- (0,122/0,25) = 0,512

По полученным данным можно сказать, что конкуренция между наиболее известными ресторанами бытовой химии выше средней (0,512).

2) Темпы роста рынка и интенсивность конкуренции

Показатель интенсивности конкуренции можно рассчитать по следующей формуле:

гдеUt – показатель интенсивности конкуренции, учитывающий темпы роста на рынке;Gt – годовой темп роста объема продаж на рассматриваемом товарном рынке без учета инфляционной составляющей. Причем годовой темп роста должен находится в диапазоне 70-140%.

Таблица  — Темп изменения продаж ресторана «Япония»

Темп роста продаж в 2010 году составит 1,41 или 141% (что более 70% и более 140%). Показатель интенсивности конкуренции будет равен:

Ut = 2 — (141/70) = 0,014

Интенсивность конкуренции с учетом темпов роста рынка находится на низком уровне.

3) Рентабельность рынка и интенсивность конкуренции

Коэффициент рентабельности рынка (R) является важным экономическим фактором, определяющим интенсивность конкуренции.

Чем рентабельность выше, тем меньше давление конкурентной среды и, следовательно, ниже интенсивность конкуренции и, наоборот. Данный вывод можно обобщить в виде формулы:

гдеUr – показатель интенсивности конкуренции, учитывающий уровень рентабельности рынка.

Оценку рентабельности можно провести на основе данных отчетности предприятия:

R = 800 тыс. руб. / 1750 тыс. руб. *100% = 45,7%.

ПоказательUr при данной величине составит:

Ur= 1 — 0,457 = 0,543

Как видим деятельность предприятия на момент исследования высокорентабельна.

Чтобы получить общую оценку активности конкурентной среды предприятия нужно определить обобщенный показатель интенсивности конкуренции при помощи следующей формулы:

гдеU – обобщенный показатель интенсивности конкуренции, 0

Источник: http://heapdocs.com/files/kursovaya_mark_strategia

Разработка маркетинговой стратегии предприятия: этапы и методы

Анализ и разработка маркетинговой стратегии предприятия

Каждое предприятие должно предельно четко понимать, чего хочет добиться и какие меры нужно принимать, чтобы достигнуть цели. Под мерами следует понимать определенную стратегию продвижения бизнеса, которая затрагивает все структуры предприятия на всех уровнях. Иначе говоря, предприятие должно разработать маркетинговую стратегию.

Разработка маркетинговой стратегии – этапы и методы

Что же такое разработка маркетинговой стратегии предприятия?

Это выбор такой совокупности ориентированных на потребителя (клиента предприятия) действий, которая обеспечит предприятию стабильность и процветание на долгие годы вперед. При этом подразумевается не жесткая схема, а гибкий план, в который в любой момент можно будет внести дополнения и изменения.

Потому что внешние факторы меняются постоянно, соответственно, толковый предприниматель должен это учитывать и уметь подстроиться под ситуацию.

Обычно маркетинговая стратегия закрепляется на бумаге и называется в дальнейшем маркетинговой политикой компании.

К содержанию

Структура маркетинговой стратегии

Разумеется, действующая маркетинговая стратегия должна предусмотреть все нюансы, имеющие отношение к предприятию и его позиции на рынке. Можно выделить следующие структурные элементы маркетинговой стратегии:

  • планы и цели предприятия на рынке;
  • анализ структуры рынка;
  • прогнозы развития рынка;
  • анализ конкурентоспособности предприятия;
  • позиция предприятия и его продукта на рынке.

К содержанию

Виды маркетинговых стратегий

Каждая стратегия создается для того, чтобы реализовать какую-то главную цель. Поэтому, в зависимости от комплекса задач, которые необходимо решить, маркетинговые стратегии бывают, например, такими:

  • стратегии расширения существующих рынков;
  • стратегии проникновения на новые рынки;
  • стратегии поддержания стабильного уровня;
  • стратегии концентрации усилий.

Любая стратегия разрабатывается с учетом определенного временного промежутка, поэтому стратегии также делятся на:

  • краткосрочные (сроком максимум на год);
  • среднесрочные (на срок от двух до пяти лет);
  • долгосрочные (на срок пять-семь лет).

К содержанию

Этапы разработки маркетинговой стратегии

Еcтественно, что такая важная вещь, как стратегия предприятия не пишется с потолка на коленке. Разработка маркетинговой стратегии проходит несколько этапов.

К содержанию

Комплексный анализ предприятия

Прежде чем что-либо планировать, предприятие должно провести полный маркетинговый аудит и определиться со своими целями и планами развития. Кто-то видит себя через десять лет президентом крупного конгломерата, с множеством филиалов и самой разнообразной продукцией. Кто-то хочет заниматься только определенной отраслью и мечтает лишь занять стабильную позицию в выбранной нише.

Следует понимать, что цели предприятия должны быть:

  1.  Конкретными. Руководство должно ставить цель не «хочу быть лидером», например, а хотя бы «через десять лет предприятие должно занять лидирующую по издержкам и наполнению рынка позицию в отрасли компьютерных технологий».
  2.  Достижимыми. Понятно, что свежеиспеченная фирмочка, собирающая компьютеры на заказ и торгующая сопутствующим товаром через год в крупное предприятие не вырастет, но за этот год можно, например, нарастить клиентскую базу, открыть еще один магазин, подготовить почву на будущее.
  3.  Согласованными между собой. Невозможно одновременно стать пианистом-виртуозом и боксером-чемпионом. То же самое и в бизнесе – противоречивые цели малореализуемы.
  4.  Измеримыми. Ставя перед предприятием цель, например, через три месяца увеличить оборот товара, нужно задавать конкретные цифры: в два, три раза. Вы должны быть в состоянии проконтролировать конкретный результат.
  5.  Увязанными по времени. К примеру, если вы понимаете, что за месяц просто физически невозможно построить трехэтажный дом с десятью комнатами, нельзя ставить такую цель.

Помимо вышеперечисленного цели должны соответствовать общей направленности предприятия и квалификации его персонала.

Нужно упомянуть, что целью предприятия и, соответственно, разрабатываемой маркетинговой стратегии, не всегда должно быть что-то материальное, осязаемое. Иногда стратегия разрабатывается, чтобы сформировать определенный имидж предприятия на потребительском рынке.

К содержанию

Анализ рынка

На этом этапе проводится целый комплекс исследований. Необходимо изучить потенциал рынка и потенциал продукта компании. Проанализировать объемы продаж: в месяц, квартал. Понять от чего зависит товарооборот: от поставок сырья, от сезонного спроса, от приемов и методов продаж и так далее.

Постараться оценить перспективу развития и изменений рынка сбыта, рынка поставщиков. Спрогнозировать неизбежные колебания цен.

К содержанию

Анализ партнеров и конкурентов

Необходимо четко представлять, какой политики предприятие придерживается и намерено придерживаться при работе с партнерами, а также при обслуживании потребителя. Что из существующих действий налажено и работает хорошо, а что лучше поменять.

Хорошо также представлять возможные действия конкурирующих предприятий (даже если на данном этапе их нет, необходимо учитывать возможность появления) и учитывать в маркетинговой стратегии контрмеры.

К содержанию

Анализ внешних факторов

Планируя серьезный жизнеспособный долгосрочный список действий, нельзя не учитывать экономику страны и мира в целом, прогнозы аналитиков, новые открытия и даже модные тенденции.

К содержанию

Составление маркетингового плана

На данном этапе, учитывая все вышеперечисленное, идет уже непосредственная разработка маркетинговой стратегии: вырабатываются направления улучшения имеющегося продукта или пути создания нового. Разрабатывается комплекс мероприятий, которые необходимо будет реализовать. Устанавливаются четкие сроки и предусматриваются меры по контролю исполнения плана.

К содержанию

Методология разработки маркетинговой стратегии

Когда предприятие начинает разрабатывать определенную маркетинговую стратегию, сразу же возникают вопросы какую отрасль производства необходимо закрыть, выпуск каких товаров прекратить совсем, а какие, наоборот, взять в производство, может быть, вовсе сменить направление деятельности и тому подобное.

В планируемой маркетинговой стратегии должны быть учтены эти вопросы и степень важности существующей и планируемой деятельности. Помимо этого, в стратегии должны быть учтены варианты реагирования на изменения внешней ситуации.

Поэтому существуют определенные подходы и методы для выбора правильного направления стратегического развития.

Методы разработки маркетинговой стратегии бывают:

  • формальные (чаще всего матричные, основанные на математическом анализе);
  • неформальные (основанные на творческом, интуитивном подходе).

Конечно же, в основном используются формальные методы: построение различного рода матриц (таблиц), которые отражают позицию предприятия на рынке под воздействием различных факторов (как внутренних, так и внешних), а также их совокупности.

Существуют следующие маркетинговые матрицы:

  • матрица И.Ансоффа. Используется для разработки стратегий в условиях растущего рынка, отражает расхождения между реальным и планируемым развитием предприятия;
  • модель М. Портера. Используется для установления связей между рентабельностью предприятия и долей рынка, ориентируется на медленно растущие рынки и уделяет большое внимание конкурирующим предприятиям.

Маркетинговая стратегия компании разрабатывается с учетом различных факторов, среди них: ситуация на рынке, приоритеты развития самой компании, различное влияние внешнего окружения, ресурсы компании и т.д. После сбора необходимых данные о внутренней и внешней среде компании, возможны несколько сценариев стратегического развития. Наиболее перспективные сценарии могут получить маркетинговую стратегию и непосредственно сам план перехода на данную стратегию.

До начала непосредственного планирования маркетинговой стратегии необходимо точно выявить целевых потребителей и определить, как именно протекает процесс принятия решения о покупке. Основная задача – понять участников самого процесса покупки и разобраться в главных факторах влияния на покупательское поведение. Подобное внимание позволяет создать для своего рынка значащую и эффективную программу маркетинга.

Источник: http://IPinform.ru/razvitie-biznesa/strategii/kak-razrabotat-marketingovuyu-strategiyu-predpriyatiya.html

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: